新聞資訊
FD真空凍干技術
發(fā)布時間:
2022-07-28
FD真空凍干技術亦稱真空冷凍干燥技術,其原理是將新鮮的產(chǎn)品通過凍干機設備先低溫預凍,使產(chǎn)品里面水分凍結(jié)成冰晶,然后在真空低溫環(huán)境下控制溫度,使固體的冰晶變?yōu)槠麘B(tài)升華出來,在通過抽真空方式,抽到冷凝器中被盤管捕捉凝結(jié),從而獲得凍干產(chǎn)品。
FD真空凍干技術亦稱真空冷凍干燥技術,其原理是將新鮮的產(chǎn)品通過凍干機設備先低溫預凍,使產(chǎn)品里面水分凍結(jié)成冰晶,然后在真空低溫環(huán)境下控制溫度,使固體的冰晶變?yōu)槠麘B(tài)升華出來,在通過抽真空方式,抽到冷凝器中被盤管捕捉凝結(jié),從而獲得凍干產(chǎn)品。
相關新聞
2023/02/28
市面上已經(jīng)存在凍干面上市產(chǎn)品,和廚番茄雞蛋面就是其中一種,番茄雞蛋面是老百姓所喜愛的面食之一,酸甜的番茄加上金黃的雞蛋組成了這道面食的主色彩,參入番茄汁的湯加上面條甚是美味。和廚番茄雞蛋面更是繼承了廚房番茄雞蛋面的味道,只需加熱水等待5分鐘,一碗湯里參著酸酸甜甜帶有雞蛋味的面就做成了,番茄含有的番茄素以及雞蛋含有的蛋白質(zhì)都是人體所需的營養(yǎng)。
2023/02/28
目前國內(nèi)主要的凍干食品生產(chǎn)商是新三和,旗下有兩大凍干食品品牌,一、和廚,二、海福盛,和廚主打高品質(zhì)方便食品,海福盛是自有品牌。新三和長期專注于凍干食品的研發(fā)及生產(chǎn),始終秉承追求健康的生活態(tài)度,打造既方便又健康的速食料理。新三和企業(yè)通過ISO9001、OKSAS18001、SC認證、FDA認證 SGS認證和猶太認證,已成為國內(nèi)大型FD凍干食品企業(yè)。